A primeira candidata do CDS-PP pelo círculo eleitoral do Faial visitou hoje a Associação de Agricultores da ilha e reuniu com a sua Direcção, com o intuito de se inteirar da realidade do sector.

À saída, Graça Silveira salientou o crescimento da produção de carne no Faial, em grande parte pelo facto de muitos produtores abdicarem do sector leiteiro para se dedicarem a este sector, e defendeu uma sala de desmancha para o novo matadouro que se prevê para a ilha. 

Esta “mudança da produção de leite para carne, com abates na ordem dos 80 a 100 animais por semana, de uma forma continuada e não sazonal, ao contrário de outras ilhas” é, para a candidata, razão mais que suficiente para justificar esta necessidade.

A candidata do CDS-PP lembra que o Faial conta já com vários produtores IGP, todavia o matadouro da ilha não tem abatido carne com essa classificação. Ao invés, o gado é exportado vivo o que, como refere, implica a desvalorização dos animais na chegada ao destino, após a viagem de barco. “Segundo pude constatar, não existem questões higieno-sanitárias que impeçam o abate de carne IGP no nosso matadouro, mas o caderno de encargos não permite que carcaças de animais IGP fiquem em conjunto com outras carcaças”, explica.

Graça Silveira criticou também a actual política de transportes, que dificulta grandemente a exportação de gado em carcaça do Faial: “neste momento, para haver a exportação em carcaça, os contentores têm de ir a São Miguel antes de irem à sala de desmancha do Pico, o que demora 15 dias”, exemplifica.

Também a fileira do leite na ilha merece, para Graça Silveira, uma séria ponderação. Lembrando que a fábrica da Cooperativa Agrícola de Lacticínios do Faial tem actualmente uma laboração de 60% e que os custos de produção, como as rações, são cada vez mais caros, a engenheira agro-alimentar entende que é necessário encontrar soluções que permitam mais produção e a menor custo, valorizando desta forma a aposta na pastagem.