No âmbito do seu projeto de promoção de produtos locais do Triângulo, a Adeliaçor promoveu no passado fim de semana um jantar vínico no Faial, em colaboração com a Escola de Formação Turística e Hoteleira de Ponta Delgada. O evento decorreu na Pousada de Santa Cruz, e contou com cerca de 80 pessoas, que puderam provar pratos confecionados com os produtos locais de uma forma contemporânea, bem como desfrutar da harmonização da comida com o vinho.

De acordo com nota enviada às redações, este jantar contou com a colaboração de cinco restaurantes locais que receberam formação prática em gastronomia contemporânea.