A Associação de Jovens Agricultores do Faial (JAGRIGA) conjuntamente com o Instituto de Inovação Tecnológica dos Açores (INOVA) organizam um workshop sobre a carne bovina dos Açores no próximo dia 20 de março no auditório da Biblioteca Pública e Arquivo Regional João José da Graça.

No workshop, que tem início marcado para as 20h00 e vão ser apresentados os resultados obtidos com o estudo “Qualidade da carne de vacas leiteiras reformadas da região autónoma dos Açores para fins comerciais e nutraceuticos”, contando-se ainda com a participação dos oradores Carlos Santos, do Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária (INIAV), e Carlos Moniz, do INOVA.