Fundada em 1984, a Pão-do-Mar, tornou-se o mais recente membro do IPNLF. Esta associação representa fábricas locais de conservas de atum, nomeadamente a Santa Catarina, Cofaco, Corretora e Pesca tum nas ilhas açorianas de São Jorge, Pico, São Miguel e Terceira, respetivamente. Entre os seus membros, a Pão-do-Mar facilita uma cultura de cooperação e solidariedade e suporta o uso de equipamento e tecnologia avançada, bem como procedimentos eficazes para garantir os melhores padrões...