Tribuna das Ilhas

O restaurante Salgueirinha, na Feteira, volta a abrir portas no próximo fim-de-semana, com nova gerência. Os novos responsáveis são quatro sócios vindos do continente que querem marcar a diferença na restauração faialense. Um deles é Luís Moisão, que veio ao Faial de férias e se apaixonou pela ilha. A partir daí, convenceu os restantes a juntarem-se a ele neste projeto que começa agora a ganhar forma. Um serviço de qualidade com produtos regionais é o que o novo Salgueirinha quer oferecer, não apenas aos turistas mas, principalmente, à população da ilha.

Alentejano de berço, o cozinheiro Luís Moisão trabalhou sempre em Lisboa. Numa visita de férias ao Faial apaixonou-se pela ilha e decidiu abrir um restaurante. A ele juntaram-se nesta aventura mais três pessoas, que há cerca de um ano trabalham neste projeto. No próximo dia 22 de fevereiro, ele torna-se realidade, com a abertura do Salgueirinha.

O objetivo, explica Luís, é fazer deste restaurante “algo de que os faialenses se possam orgulhar”. Os produtos regionais, principalmente o peixe, têm prioridade e constituem 80% da matéria-prima utilizada. A par disto, um serviço de mesa especializado e profissional, um empratamento cuidado, a aposta em louça, cutelaria e copos de qualidade e, principalmente, a garantia de boa comida: “não vamos inventar pratos, mas vamos dar o nosso toque a pratos como o bacalhau com batata a murro, o polvo à lagareiro, o peixe no forno, o arroz de polvo… Não utilizamos caldos nem produtos instantâneos. É tudo feito na nossa cozinha, por isso temos um grande período de laboração até à hora de abertura”, explica.

Com o momento da abertura cada vez mais próximo, para trás ficam os muitos contratempos que foi preciso enfrentar. O primeiro, encontrar um espaço que se adequasse às exigências dos sócios, principalmente a nível da cozinha. O Salgueirinha ia ao encontro das necessidades, por isso, como explica Luís, foi com satisfação que conseguiram alugar o restaurante, mantendo o nome até porque, considera, era uma boa referência da restauração na ilha. A este juntou-se o excesso de burocracia que foi preciso enfrentar, bem como a necessidade de trazer para o Faial uma série de equipamentos vindos do estrangeiro.

Consciente de que a época alta é uma altura importante do negócio, o cozinheiro frisa, no entanto, que o foco deste restaurante não é o verão: “não queremos fazer um restaurante para o turismo. É fundamental que haja restaurantes para dar apoio ao turismo mas o mais importante é haver bons restaurantes para os faialenses. Algumas pessoas dizem-me que sou maluco, que aqui há poucas pessoas e não há dinheiro mas queremos ser um restaurante muito bom, onde os faialenses se orgulhem de trazer os amigos, por exemplo”, explica. 

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A ilha do Faial vai receber, a 24 de maio próximo, a primeira edição do Azores Trail Run. Este evento compreende duas provas de trail running, uma no Trilho dos 10 Vulcões, com 20 quilómetros, e outra, mais longa, que liga a Ribeirinha ao Varadouro, numa distância de 52 quilómetros, designada Ultra Trail Faial Costa a Costa. O evento foi apresentado na passada semana, na Fábrica da Baleia de Porto Pim.

A data escolhida para o Azores Trail Run coincide com o Dia Europeu dos Parques Naturais, com o Parque Natural do Faial a ser o palco do evento, pelas condições excecionais que reúne. O Trail Running pratica-se em trilhos pedestres, em contacto com a Natureza, pelo que o facto de se realizar num Parque Natural premiado com o galardão EDEN – Destino Europeu de Excelência será, para os organizadores, um motivo de atração de participantes. Além disso, esta iniciativa pode ser mais um fator de dinamização do turismo de natureza na Região, com a particularidade de contribuir para contrariar a sazonalidade do setor, já que o Trail Running pode praticar-se em qualquer altura do ano.

A consciencialização ambiental é uma das componentes da iniciativa, já que os participantes vão compensar o carbono gasto nas viagens para chegar ao Faial com a plantação de árvores numa zona de entulhos, na freguesia da Ribeirinha.

O percurso desta prova é considerado competitivo mas acessível. O objetivo é que todos os interessados possam participar. Esperados são já alguns dos principais atletas a nível nacional e internacional, entre os quais o campeão português Luís Mota.

Este evento é uma iniciativa Clube Independente de Atletismo Ilha Azul (CIAIA), apoiada pela autarquia faialense e pelo Governo Regional.

Azores Trail Run vai ao encontro da estratégia regional de captação de fluxos turísticos

Para o secretário regional do Turismo e Transportes, este evento assenta como uma luva na estratégia do Governo dos Açores para captação de fluxos turísticos. Vítor Fraga lembrou que este é um setor fundamental para o desenvolvimento da Região, salientando a importância da sua sustentabilidade.

O governante está satisfeito com a evolução dos números do Turismo mas lembra que a evolução do setor não é responsabilidade de uma entidade isolada. Por isso, o Governo Regional decidiu aumentar em 5% as verbas destinadas a apoiar iniciativas que, como este Azores Trail Run, contribuam para a promoção do destino Açores, que este ano ascendem a 1.220 mil euros.

Turismo de Natureza é fundamental para promover o Faial

Quem o diz é o presidente da Câmara Municipal da Horta, que também marcou presença na apresentação deste evento. José Leonardo Silva destacou o facto do Azores Trail Run aliar a Saúde ao Atletismo, à Natureza e ao Turismo. Para o autarca, esta é uma oportunidade “promover a baixo custo e da maneira correta o nosso Ambiente e o nosso Parque Natural”.

A Associação de Futebol da Horta (AFH) será anfitriã, este fim-de-semana, do Campeonato Regional Interclubes de Juniores B (Juvenis), em Futsal. A representar a AFH estará o Futebol Clube dos Flamengos (FCF), cujo plantel tem sido obreiro de várias conquistas regionais em escalões anteriores. Tribuna das Ilhas esteve à conversa com o treinador da equipa do Vale, Emanuel Amaral, e com o presidente da AFH, Eduardo Pereira, que falaram das expetativas e ambições para esta prova. Em análise esteve também a realidade da modalidade na ilha e as perspetivas de crescimento. Para ambos, o futsal só crescerá no Faial se mais clubes se dedicarem à formação.

A equipa de Juvenis do FCF, que revalidou o título de campeã da AFH no início do mês, vai este fim-de-semana à procura do título regional. O Campeonato Regional Interclubes disputa-se na Horta, entre o FCF, a Academia Desportiva da Casa do Povo dos Biscoitos (ADCPB), da Terceira; e o Clube Norte Crescente (CNC); de São Miguel. A prova arranca hoje às 17h00, com o CNC/FCF. Amanhã, à mesma hora, joga-se o ADCPB/CNC e no domingo, às 14h30, o FCF/ADCPB. Os jogos têm lugar no Pavilhão da Horta.

O treinador do FCF garante que conquistar o Regional é um sonho no qual toda a equipa está empenhada. Este plantel tem obtido bons resultados e Emanuel Amaral não tem dúvidas quando se trata de apontar a receita do sucesso: “deve-se em primeiro lugar à qualidade dos nossos jogadores, que são fantásticos, à grande capacidade em assimilar o que lhes é pedido e ao facto de serem jogadores de futebol de 11 que se sentem bem a praticar futsal e empenham-se para ter sucesso”, diz.

Na época anterior a equipa esteve muito perto da vitória. “Agora, a jogar em casa e com o apoio do nosso público temos o sonho de conquistar este Regional. Temos a consciência de que vamos enfrentar equipas com dinâmicas diferentes das nossas porque só praticam futsal. Nós, com menos tempo de treino e menos competição, vamos sentir dificuldades e teremos de nos valer da qualidade e capacidade dos nossos jogadores”, explica o técnico.

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Depois da tempestade que assolou o Grupo Central na tarde de ontem e na madrugada de hoje, com a manhã veio a acalmia do vento e da agitação marítima, a par de uma descida acentuada das temperaturas. Na Horta esperam-se hoje temperaturas mínimas na ordem dos 7º, não devendo as máximas ultrapassar os 12º. 

Fazendo um balanço das ocorrências durante a tempestade, o comandante dos Bombeiros Voluntários do Faial destaca a queda de algumas árvores, nomeadamente junto à Igreja das Angústias, na Horteco e na rua 5 de Outubro. Álvaro Melo explica que houve danos em algumas habitações, com queda de pedras e de chapas de zinco dos telhados, no entanto sem grande gravidade.

O Grupo Central mantém-se em alerta amarelo relativo à agitação marítima até às 18h00 de hoje. Mantém-se também o alerta amarelo em relação à intensidade do vento, mas apenas até às 12h00.

Entretanto, todas as ligações marítimas previstas para esta manhã no Triângulo foram canceladas, como confirmou ao Tribuna das Ilhas fonte da Transmaçor. No ar, partiu esta manhã um voo da SATA com destino a Ponta Delgada, não havendo nenhum cancelamento nos voos previstos para hoje. 

Deverá arrancar já em março a empreitada de Reforço do Abastecimento de Água ao concelho da Horta. A obra, que pressupõe 60 intervenções por toda a ilha, foi consignada à AFA/Açores e deverá estar concluída até ao final do ano, representando um investimento de 755 mil euros. A informação foi avançada esta manhã pelo presidente da Câmara Municipal da Horta (CMH), durante a assinatura do auto de consignação à empresa responsável pela obra.

José Leonardo Silva lembrou que este investimento integra o Plano e o Orçamento do município para o presente ano, além de constituir uma das suas promessas eleitorais. O autarca revelou que "é a primeira vez que se realiza uma intervenção de largo espectro em toda a rede do concelho”, no âmbito da qual serão intervencionados 43 reservatórios, oito caixas e nove furos de captação.

Este investimento pressupõe a construção dos reservatórios do Cimo da Granja e da Fonte do Rego, o que irá melhorar a qualidade da água nas freguesias da Feteira e Castelo Branco. Será ainda instalada uma conduta elevatória nos Cedros.

De acordo com o presidente da CMH, esta intervenção prevê a instalação de um novo sistema de ajustamento da desinfeção e tratamento da água no interior do reservatório em função do caudal.

José Leonardo Silva garante que este investimento vai melhorar a qualidade da água no Faial, entendendo que esta tem vindo já a crescer, fruto de intervenções que têm vindo a ser promovidas. O autarca lembra que o número de incumprimentos, no que à qualidade da água diz respeito, tem vindo a diminuir, sendo que em 2013 se registaram apenas quatro. “O que queremos é que na Horta não haja nenhum incumprimento”, disse José Leonardo, frisando no entanto a necessidade de um investimento e de uma atenção contínuos no que à qualidade da água diz respeito.

Recentemente vieram a lume várias preocupações relacionadas com a qualidade da água no Faial, destacando-se a existência de condutas de fibrocimento, com a possibilidade de conterem amianto. Instado a pronunciar-se sobre este assunto, o presidente da autarquia garantiu que a orientação vai para a substituição destas condutas, no entanto lembra que, de acordo com a Organização Mundial de Saúde, nestas circunstâncias o amianto não oferece perigo para a saúde pública. Presente na ocasião esteve José de Deus, administrador da AFA/Açores, que garantiu que nesta empreitada as condutas de fibrocimento serão todas substituídas por condutas de PVC.