Tribuna das Ilhas

Herberto Soares nasceu na ilha do Faial há 90 anos, corria o ano de 1920. Sua mãe era professora e, em criança foi para o Pico. Voltou ao Faial para estudar e daqui saiu para Lisboa onde se formou em Engenharia Técnica Agrária.

De Lisboa saiu para Moçambique e por lá ficou 30 anos. Aos 54 anos de idade encontrou no Brasil a sua nova casa.

Quase 70 anos depois de ter saido do Faial regressou aos Açores e instalou-se no Faial e com ideias inovadoras no nosso mercado – criar uma indústria de transformar soja.

Em entrevista ao Tribuna das Ilhas, Herberto Soares disse que o principal motivo do seu regresso está  relacionado com as questões climatéricas, “não aguentava tanto calor e também a instabilidade e a apatia a que o calor me sujeitava. Isto é, por causa das altas temperaturas às cinco horas tinha que me refugiar em casa. Cansado de lá estar resolvi vir para a minha terra para descansar, mas o descansar não é sinónimo de estar quieto.”

O projecto que este filho da terra está a liderar consiste na transformação de soja em farinha, iogurtes, gelados, queijo, manteiga, doce e mesmo leite de soja.

Herberto Soares compra a soja em Lisboa e transforma-a na sua fábrica, instalada que está na freguesia da Feteira. Pretende, um dia mais tarde, poder importar a soja directamente do Brasil.

Recebe a soja em grão e, com a ajuda das suas máquinas, transforma-a em mais variados produtos, conforme enunciamos anteriormente.

Nos Açores não existe qualquer indústria de transformação de soja, pelo que Herberto Soares é pioneiro nesta iniciativa.

 

 

Leia o resto desta reportagem na edição impressa do Tribuna das Ilhas de 7 de Maio de 2010

 

 O número de farmácias com ESPAÇO ANIMAL tem vindo a crescer gradualmente desde o lançamento do projecto-piloto, com 50 farmácias, em 2007. Actualmente existem mais de 260 farmácias no país com este espaço orientado para a saúde e bem-estar dos animais. O objectivo para este ano é chegar às 350 farmácias que disponibilizem este serviço. 

Carlos Godinho, médico veterinário e gerente da GlobalVet, empresa responsável pela implantação e expansão desta iniciativa, afirma que “o projecto resultou em pleno” e revela que o segredo do sucesso assenta “na pro-actividade das farmácias, que expõem e divulgam os produtos e aconselham os utentes”. 

Para este resultado contribuiu a aposta em novos produtos para a farmácia, nomeadamente de higiene e cosmética para cães e gatos, bem como em áreas completamente novas, como os acessórios e a alimentação dietética preventiva.  

O ESPAÇO ANIMAL contempla áreas onde o sector estava deficitário, nomeadamente ao nível da organização, da formação e da informação. A GlobalVet ministra formação específica aos farmacêuticos para que estes possam prestar um aconselhamento eficaz sobre as opções terapêuticas disponíveis.  
 

 A Crioestaminal, em parceria com o Centro de Simulação Biomédica dos Hospitais da Universidade de Coimbra, realiza mais uma sessão da segunda edição do Projecto CrioSIM – “Gestão de Eventos Críticos em Obstetrícia”, no dia 23 de Abril, às 8h30, uma acção de formação para permitir aos especialistas aperfeiçoar capacidades que as formações tradicionais não abrangem.

A reforçar a sua liderança enquanto portal aglutinador dos mais diversificados conteúdos multimédia, o SAPO lança, integrado no seu serviçoSAPO Fotos, o serviço ‘Um Diário da República’, um repositório de fotografias ilustrativas da História recente de Portugal, da autoria de um conjunto de fotojornalistas premiados nacional e internacionalmente e que agora passa a estar acessível ao público neste novo canal tecnologicamente desenvolvido pelo SAPO. O canal ‘Um Diário da República’, alojado no SAPO em http://diariodarepublica.fotos.sapo.pt/, consiste num depósito de fotografias da autoria de 13 fotógrafos portugueses que se revêem na missão comum de, depois de já terem viajado um pouco por todo o Mundo, dar a conhecer através de um trabalho fotográfico profundo algumas das imagens mais ilustrativas do seu próprio país: Portugal. Em cada mês, os 13 fotógrafos disponibilizarão até 200 novas fotografias, para que utilizadores, convidados e personalidades da praça pública portuguesa e internacional elejam as suas fotografias preferidas com vista à elaboração de um álbum fotográfico mensal, a disponibilizar nesta mesma área do SAPO Fotos. Aos utilizadores mais activos do serviço ‘Um Diário da República’ serão oferecidas fotografias impressas, como forma de promover uma interacção permanente com os principais entusiastas deste projecto. No início de 2011, as fotografias mais escolhidas poderão ser vistas numa exposição física no Museu da Electricidade, em Lisboa. O serviço ‘Um Diário da República’ vem reforçar, deste modo, a oferta estratégica de conteúdos do SAPO, no âmbito da qual o portal líder em Portugal disponibiliza não só informações de actualidade como um depósito de documentos e imagens de interesse público e revestidos de uma forte importância patrimonial e cultural para a História recente de Portugal e do Mundo. Sobre os 13 fotojornalistas Os autores dos trabalhos fotográficos disponibilizados no canal ‘Um Diário da República’ assinam fotografias jornalísticas publicadas em algumas das mais prestigiadas edições do Mundo. Com nomes premiados em inúmeros certames de fotografia a nível internacional, nomeadamente no World Press Photo, estes fotógrafos já deram praticamente a volta ao Mundo com a objectiva da sua câmara fotográfica, motivo pelo qual os seus trabalhos ganham especial relevo. Ao todo, são 13 os fotojornalistas autores das fotografias disponibilizadas no canal ‘Um Diário da República’: Alexandre Almeida, António Júlio Duarte, Augusto Brázio, Céu Guarda, Guillaume Pazat, João Pina, Jordi Burch, Martim Ramos, Nelson d Aires, Pauliana Valente Pimentel, Pedro Letria, Sandra Rocha e Valter Vinagre. Sobre o Sapo Fotos O Sapo Fotos é o serviço de alojamento de fotografias líder em Portugal, com mais de 5 milhões de fotografias, 150 mil utilizadores, 600 mil visitantes e 15 milhões de pageviews mensais. É um serviço que se diferencia por disponibilizar, de forma totalmente gratuita e ilimitada, alojamento de fotografias a qualquer utilizador, com passatempos temáticos constantes e uma customização de páginas para parceiros e profissionais de fotografia. Integra, entre outros arquivos de referência, todo o acervo fotográfico digital da Agência Lusa. Sobre o Sapo O portal Sapo é líder de audiências em Portugal, com 900 mil utilizadores diários, 15 milhões de pageviews por dia e 500 milhões por mês, agregando horizontalmente uma vasta gama de conteúdos em diversos canais e um conjunto de serviços, como Pesquisa, Fotos, Vídeos, Sapo Messenger, E-mail, Classificados, Notícias, entre outros.

Eurodeputada Maria do Céu Patrão Neves enviou uma questão escrita à Comissão Europeia relacionada com o tema do aprovisionamento de pescado por parte da indústria transformadora  portuguesa de bacalhau.

Patrão Neves referiu que "o sector da transformação de bacalhau em Portugal debate-se com problemas de abastecimento que têm colocado em causa a viabilidade económica de algumas empresas deste sector".

A Eurodeputada Social Democrata acrescentou que "a escassez deste recurso e a dificuldade de acesso ao mesmo a preços competitivos, conduziu já à interrupção da laboração em algumas empresas portuguesas, com evidentes prejuízos económicos e sociais." Patrão Neves considera que "é imperativo contornar esta situação, podendo a solução passar pela importação de bacalhau da Rússia. Este país tem neste momento em stock exemplares com tamanhos óptimos para serem processados pela indústria portuguesa, mas que pelo facto de terem sido capturados antes do dia 19 de Fevereiro, não podem ser colocados no mercado comunitário."

Patrão Neves explicou que "ao abrigo da regulamentação comunitária actualmente em vigor, a Rússia apenas pode certificar pescado capturado depois do dia 19 de Fevereiro existindo, no entanto, um interesse forte por parte da indústria nacional para aceder ao bacalhau capturado em 2010, antes dessa data".

Com base no atrás exposto, Patrão Neves pediu à Comissão Europeia "a garantia de retroactividade para a certificação do pescado russo capturado em 2010, por forma a permitir o abastecimento da indústria transformadora portuguesa afecta a este recurso".